Előadások

Havi rendszerességgel szokás, fertálymesteri körökben, úgynevezett suttogókat, mai nyelven szólva megbeszéléseket, tartani. Ezeken a suttogókon egy-egy fertály fertálymesterei, előadást tartanak a jelenlévőknek. Az előadások témája általában egy fertály történetével, aktualitásaival vagy az előadó fertálymester munkájával, passziójával kapcsolatos. Mivel a témák legtöbbször érdekesek,  közkinccsé kívánjuk tenni az előadások anyagait.

Egri borok és a gasztronómia, Előadó: Bíró József
2006.10.15 – Egri borok és a gasztronómia, Előadó: Bíró József

A nyár folyamán a keddi mese programunk keretében hétről-hétre bővítjük a Galéria vagy az Előadások menüpont anyagát, egy-egy új rövidfilmmel, képgalériával vagy előadást összefoglaló anyaggal.